В начале сентября стартует ежегодный гастрономический фестиваль, организует его кулинарная школа Chefparade. Проходило это событие в садах замка Троя. Ежегодно мы с мужем ходим на другой фестиваль еды, который проходит в Королевском саду на Пражском Граде. Целый парк заставлен палатками с лучшими ресторанами Чехии, где предлагаются эксклюзивные блюда. Также проходят кулинарные шоу с бесплатной дегустацией, кулинарные курсы и другие развлекательные мероприятия. Помимо ресторанов, есть и фермеры, а также сетевые магазины, которые предлагают свою продукцию совершенно бесплатно. В кассе фестиваля продаются чеки. Каждое блюдо стоит определенное количество чеков. Вместе с билетом, который стоит около 400 крон, вам выдают 10 чеков. А на самом фестивале вы сможете еще докупить. Например, пиво стоит 1 чек. А если брать все дегустационное меню, то это вам обойдется в 10 чеков. В общем, конечно, это не дешевое удовольствие. Но стоит, чтобы потратиться, особенно, если вы — гурман.
Конечно Гастрономический фестиваль в Тройском замке был на уровень слабее и гораздо меньше. Тем не менее удовольствие мы получили колоссальное. Попробовали новые и интересные блюда. Но если выбирать между фестивалем еды в Тройским замком и Королевским саду, отдавайте предпочтение майскому фестивалю в Королевском саду на Пражском Граде. Кстати, там еще иногда и подарки дают.